女人一定要吃番茄！！補血、補氣、養顏美容！
最近番茄盛產，價格從之前的一斤90元甚至120元掉到剩下一斤15元，昨天又買了一大袋，3斤才40元。
趁這時候利用牛番茄來製作義大利番茄麵醬最經濟划算了！
製作番茄醬建議挑軟一點外表紅通通的，表示熟度夠，甜度跟味道也會比較好。不過我覺得單獨用台灣牛番茄來製作，比用義大利進口的番茄醬來製作，味道跟色澤稍嫌不足，義大利番茄的品種味道偏酸一點，而且也色澤比較紅，台灣牛番茄做起來就沒這麼紅，所以我通常會搭配玉女小蕃茄跟蕃茄糊、紅椒粉來增加色澤，而玉女小蕃茄帶來很好的自然甜味，加上檸檬的酸味，就可以調出完美的義式番茄醬！我覺得比進口的還要好吃呢！
番茄海鮮粥與酥烤花椰菜。用蔬菜高湯煮的海鮮粥，自然鮮甜好吃又暖胃。
天氣好冷喔，想到要拍攝料理影片，就全身發懶ＸＤ，那就來煮粥吧！！吃完粥後，全身都暖了起來。
海鮮粥除了一般的煮法，還可以利用最近盛產的番茄來煮粥，用自製的番茄醬底來煮蕃茄口味的海鮮粥，多了自然鮮甜的滋味，也多了番茄的營養喔！！
★我建議煮這樣的粥用煮好的飯來煮會比較適合，煮好的狀態最好是，飯還是飯、湯歸湯，不要太糊的狀態是最好吃的。如果用米煮成粥，整個會會很糊又很黏，我自己比較不喜歡這樣的粥。
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我的輕食早餐，健健康無負擔！超好吃的檸檬花椰菜，每天我都要吃上一顆！
麻辣泡菜腸旺鍋，冬天一定要來上一鍋
今天太陽總算出來露臉了，不過還是很冷就是了。
前陣子看到全聯在賣 “麻辣泡菜鍋”，感覺好像很不賴，回家後立刻調配幾種香料自己做做看。光在調配香料的時候，食慾就來了，尤其是滷小腸，滷的時候，香的不得了，連來家裡作客的朋友都受不了，一直喊好餓，不過滷小腸需要靜置一天，這我也沒辦法～哈哈
這一款 麻辣泡菜腸旺鍋，我多加了一整顆白菜跟洋蔥，湯頭很鮮甜，不像外面的麻辣鍋湯都不能喝，這款可以當成火鍋湯來喝！能吃辣的朋友，可以多一點生辣椒跟乾辣椒一起煸香，我沒辦法吃這麼辣，微辣就是我的極限了，但是我喜歡麻的口感，煮最後的5分鐘，可以灑下一把大紅袍花椒，保證麻！！
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螞蟻上樹！！超簡單又美味！而且越吃越刷嘴！
這週末來吃咖哩炒冬粉吧！
這道料理是 星洲炒米粉變化而來的，換了冬粉，更好吃喔！
前幾天在想 到底要先做台式炒米粉還是新加坡炒米粉，就在這兩者之間猶豫了很久，可惡的老公又要吐我。
『星洲炒米粉 沒吃過，誰要吃啊！！炒米粉當然還是要吃台式的炒米粉。』
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