目前日期文章:201606 (11)

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<<下飯料理,番茄炒蛋>>

 

看了一件不可思議的事情,原來,番茄炒蛋的意義是讓貧困的日子 也能滿足!!~~

上週六好不容易甩開小孩,跟老公逛百貨公司,逛著逛著覺得好餓,就到附近的素食自助餐吃點東西,這家素食餐廳菜是稱重計價,飯則是10元吃到飽。

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<<薑汁燒肉>>無敵好吃。珍藏版。

 


昨天跟幾個朋友小聚,做了這一道薑汁燒肉。

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<<如何切出美美的芒果丁>>
 
 
 
這次原本想做一道特別的芒果冰品,因為兒子聽到"芒果"就完全失去理智........

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<<如何快速處理蝦子 >>

 

 

喜歡吃蝦子卻討厭剝蝦殼??...

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<<涼拌海鮮沙拉 。紫蘇梅版>>

今天一早突然睡不著,可能感覺暑假要來了,特別焦慮不安。
還記得以前有一位媽媽說,她只要到了暑假,什麼憂鬱症、躁鬱症,通通都會犯,蘿潔塔 當時還哈哈大笑三聲!!!
總有一句話這麼說: 不是不報,只是時候未到!!!

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<<涼拌紫蘇梅苦瓜>>

 

本影片 有請小女兒客串....影片有笑點,請記得看完喔!!

其實要吃到苦瓜的營養還是要涼拌最好。

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<<夏日清爽料理。苦瓜鑲肉。雞胸肉清爽版。>>
 

 

上次介紹青椒,這次介紹苦瓜,怎麼搞得??? 都是一些讓人想轉頭的料理。

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<<昆布柴魚高湯做法>>

 

 

日本料理中必須要用到的基礎高湯, 很重要,一定要學起來喔~~

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有一天發現冰箱還有一大罐的鮮奶油,於是就想起有朋友說他在日本的飯店吃過超級好吃的 法式吐司,
聽說這是日本大倉飯店的法式吐司作法,連老布希都說好吃。
配方我多加了鮮奶油,讓吐司更帶有奶香,~~~超好吃的!!
蘿潔塔做了 影音版教學,歡迎點閱,這樣會更清楚喔 

食材 (2 人份15 分鐘

雞蛋2顆

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<<青椒炒肉絲(青椒炒肉片)>>


 

以前小時候看到青椒臉也跟著青椒綠了,真不懂為什麼媽媽要煮這樣奇怪的菜??

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<<超級好吃的麻醬涼麵醬汁作法>>
 

昨天晚上趕緊加班趕工把影片製作好,看到很多粉絲都留言期待,非常感動,沒辦法一一回覆,在這裡謝謝大家的支持。

蘿潔塔絕對是一個麻醬涼麵控,

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