<<涼拌紫蘇梅苦瓜>>

 

本影片 有請小女兒客串....影片有笑點,請記得看完喔!!

其實要吃到苦瓜的營養還是要涼拌最好。
我喜歡這道 紫蘇梅+山苦瓜的味道,
酸酸甜甜的滋味中夾雜著山苦瓜的苦味,層次豐富,開胃,
很多小吃店夏天都會推出這樣一道小菜呢,
不過通常是比較不苦的白玉苦瓜,


蘿潔塔倒是覺得,涼拌苦瓜的首選,非山苦瓜不可。


做法非常的簡單,有興趣的朋友,可以做來試試看喔~

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蘿潔塔的廚房 Rosalina's Kitchen

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