【食蔬鮭魚沙拉義大利麵】清爽,夏日必吃開胃沙拉。 

 

常常在日本的百貨公司看到沙拉櫃,種類超多的,每一種都好好吃,超想買。
不過台灣百貨公司超市 沙拉種類就不如日本多樣,永遠就那幾樣。
今天分享一道非常簡單的的沙拉義大利麵,用了幾樣蔬菜水果跟煙燻鮭魚。
簡單調味,非常美味。

 

只用了 O&CO 的 橄欖油、葡萄香醋跟鹽之花,還有上次蘿潔塔特調的基本款香料,混合一下,清爽不油膩,一口接一口。

如果買不到葡萄香醋,可以用 鳳梨汁跟柳橙加以調味,或是蘋果淳 ,酸酸甜甜的口感 很開胃。

 

喜歡吃起司的朋友, 可以加入起司拌在一起, 會非常好吃。

 

新鮮百里香 我覺得味道非常棒,可以到花市買一盆來種,需要的時候就剪一兩株加入料理中,或是超市都有賣盒裝的百里香。
沒有加的話,香氣會少一些,不過買不到 也不用太強求。

 

這個份量多了一點,大約是6人份,如果小家庭的話, 可以把食材的份量減半即可。
也可以分兩餐吃,剛好省做一餐,輕鬆多了。

 

蘿潔塔特調香料 料是上集介紹的4樣基本款,
可以到中藥行買 白胡椒粒、黑胡椒粒、茴香籽、芫荽籽,是我常用的香料,
裝在研磨罐子裡面,需要的時候就像胡椒一樣撒在料理上即可。


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這陣子非常努力的在家裡拍攝料理影片,還有努力的加班剪接影片,忙的都沒時間出門逛街,很多食材沒空出去買 都改成網購了。

最近越來越愛網購,尤其是買貼身衣物。
以往買內衣,櫃姐總是很急的想衝進來幫你穿,每次櫃姐衝進來總是讓我很錯愕,
而且還會幫我目測,你是什麼SIZE, 那件不適合你之類的...XD
如果我說我不是穿那SIZE ,櫃姐雙手就摸過來了............XXXDDD

雖然已經是兩個孩子的媽,可是還是很害羞被陌生人看光光。。。。摸來摸去...XXDD
然後內衣拿什麼SIZE 也嚷嚷的很大聲...超不好意思了~~
光是這件事就讓我很不喜歡買內衣。

前些日子FB發現有一家內衣網購,買了幾次,覺得服務超好,退換貨 都不需要再付運費,
對我來說 內衣網購 真是一大福音~~


總之,網購圖片就是多了那麼點想像,我穿了照照鏡子 怎麼跟麻豆不一樣。。@@@

周末愉快~~這兩天要繼續加班~趕工!!

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蘿潔塔的廚房 Rosalina's Kitchen

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