天氣冷，想要吃熱呼呼暖身的料理。。麻油燒酒蝦。

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最近經過巷口那家快炒店，好多人點 燒酒雞，一群年輕上班族下班，大家圍在一起吃，感覺好讚。
想說自己帶著孩子好像不方便在這裡吃，就立刻轉往中藥鋪包了兩包藥材包，回家自己煮，

一鍋湯裡想加杏鮑菇還是高麗菜都可以，要飽足感，燙一點麵線吃也好好吃喔。

燒酒蝦中藥材：
黃耆 25g 
枸杞25g 
當歸2片 
川芎10g
紅棗10顆 
桂枝10g 
肉桂3 g 

食材：
薑片20克
白蝦6-12隻(影片中的蝦子大小是正常的兩倍大)
一般食用油，適量
黑麻油，適量
鹽巴，少許
糖，一小撮（可以提鮮）

 

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    蘿潔塔 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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