蘿潔塔的廚房 Rosalina's Kitchen

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今年來點不一樣的日式年菜吧～蘿蔔燉肉。簡單，美味、超下飯～

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就要過年了! 每年這時候就開始忐忑不安，塔塔除了要規劃年夜飯，還要克服跟婆婆同桌吃飯的恐懼，要怎樣完美的曚混混過去ＸＤ

還有讓長輩滿意、孩子吃得開心，最後剩下的年菜要怎樣完美的消滅掉ＸＤＤ

想起來就快要憂鬱症了～ＸＤ

每年都有人跟塔塔點年菜，但是說真的，年菜不就是一年做一次，簡單的自己做，複雜麻煩的，外面買一買，然後擺盤擺好看一點，

這樣彭湃的一桌就完成了，不用把自己搞這麼累，也可以大聲的說，這桌年夜飯是我 “準備的”XD!

我自己不是很喜歡傳統油膩的年菜，這道日式蘿蔔燉肉是冬季盛產蘿蔔時很符合節氣的料理，烹飪方式簡單，食材準備完，很快就可以上桌。

而且好吃到小孩連添兩碗飯。

過年一鍋燉肉，一鍋火鍋，煎一條魚，簡簡單單過年，剩菜不要從初一吃到開工，就是我的最愛了。

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