干貝刈菜雞湯 。無敵簡單,保證無苦味,一定要試試。

上次有粉絲跟我點菜,説過年要到了能分享刈菜雞嗎?
想說這麼簡單,有什麼問題!!二話不說隔天就衝去市場買買材料。
跟市場的婆婆說:我要買刈菜,想做刈菜雞湯。
婆婆:煮湯要買這種刈菜心才會好吃。
塔塔:那婆婆知道怎麼煮才好吃嗎?
婆婆:刈菜雞超簡單,但是刈菜一定要先汆燙才會翠綠,加個干貝、蛤蠣就超好吃的啦~

(因為塔塔常常在網路上被人嗆,這樣做不正確,那樣做不對,所以越是簡單的東西就越擔心,順口回了婆婆一句..)
塔塔:這樣煮正確嗎?
婆婆回我: 管什麼正不正確,好吃就對了!

說的也是,又不是要做數學公式,好像解錯題會被老師打XDDD
(從小的夢魘,好怕數學XD)

這鍋刈菜雞湯,全家人誇讚~從來沒有吃過刈菜的女兒說:媽咪,這是什麼菜,好好吃!!

塔塔心裡暗笑~~這是人人害怕苦的刈菜,現在竟然大家搶著吃!!
今天天氣依舊寒冷,再來買一顆刈菜心煮干貝刈菜雞湯,暖暖身子!

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