無水蘿蔔糕，簡單版的蘿蔔糕，30分鐘內就可以完成！ @ 蘿潔塔的廚房 Rosalina's Kitchen

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無水蘿蔔糕，簡單版的蘿蔔糕，30分鐘內就可以完成！

上次很多粉絲反應，古早味蘿蔔糕太搞工，家裡又沒有調理機，沒辦法做。

所以塔塔又很努力的開發 “簡單版”的蘿蔔糕，口感細緻，很像外面賣的蘿蔔糕。而且30分鐘內就可以完成！

你只要準備蘿蔔跟在來米粉、太白粉，攪拌攪拌，就能輕鬆完成蘿蔔糕。
最後甚至可以不需要再用電鍋蒸過，只要放在模裡面放涼，定型即可。
這個無水蘿蔔糕，不加一滴水，原汁原味，想吃多少做多少，真的很方便呢！！
照著做，幾乎是零失敗了！！
★如果用果汁機打，一開始一定要有水分才能打得動，大概加100cc的水，就能順利打成泥狀，打好後再秤重800克即可。

看到這些蘿蔔糕，簡直跟金條一樣，閃閃發亮呢！！
想挑戰純米蘿蔔糕，請看這裡喔
純米製的古早味蘿蔔糕： https://youtu.be/hjWsfngucD0