蘿潔塔的廚房 Rosalina's Kitchen

開胃小菜：西班牙蒜蝦。食材少，簡單、快速，好吃！朋友聚餐必備。 
準備材料：
白蝦12隻。
蒜片，30克左右
乾辣椒，適量
橄欖油，足夠蓋過蝦子的一半高度
鹽巴、黑胡椒
太白粉，適量
巴西里葉或任何喜歡的香料
檸檬一顆
法國長棍麵包

距離下個月母親節大概剩下不到1個月，趕快來練習做這道大餐！
每次做西班牙燉飯，都會讓我想起以前十多年前在英國留學，語言學校那段時光，幾乎每個禮拜都有party，大家都會準備自己國家的美食跟同學們一起分享同樂。
當時蘿潔塔料理的這條神經完全沒通，連拿大同電鍋煮飯我都覺得好難喔！！第一次的party 跟韓國室友不約而同地做了黃瓜細卷，韓國室友還多加了紅蘿蔔ＸＤＤＤＤ.（可惡，我超弱的..）

蛤蠣雞肉燉飯，在家簡單吃，一鍋到底料理。 
昨天晚上我在廚房的一角落打電腦，老公在我後面鬼鬼祟祟的，想說，他是不是覺得認真的女人最美麗，然後準備要從後面環抱我，哈哈哈。

【西班牙冷湯】夏日湯品，美白、消暑又有飽足感。 
夏天、天氣熱， 說到要喝熱熱的湯，感覺就會流滿身汗。