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廚房的夢幻逸品： SMEG 1.7 L 電熱水壺 開箱文
目前分類：鍋具推薦 (3)
- Sep 16 Sat 2017 11:04
廚房的夢幻逸品：SMEG 1.7 L 電熱水壺 開箱文
- Apr 08 Sat 2017 12:00
土克鍋、純鐵鍋、de buyer畢耶鍋 開鍋法！
有蠻多粉絲都留言詢問，是否有推薦的不沾鍋還是無塗層的健康鍋。
過年前買的土克鍋，還蠻不錯用的，雖然我早已用過一陣子，開鍋過了，不過還是為了大家拍了一部開鍋示範影片。
原本專櫃小姐說，要用馬鈴薯炸一炸來開鍋，主要是要去土克鍋上的防鏽層。
不過我看了日本鐵鍋專家教的開鍋方法，多加了薑片跟蔥白，主要是這些辛香料很容易吸附鐵鍋的鐵味，所以開鍋的時候，可以加一點辛香料來吸取鐵鍋中鐵的異味，效果還蠻明顯的。
- Oct 25 Tue 2016 11:45
小丸子鐵粉點召令- 趕快來蒐集
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