目前分類:泰式料理 (8)

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泰式料理餐廳必點的泰式酸辣海鮮湯,原來超級簡單! 新手都會做!

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椒麻炸雞排。搭配麵還是飯都好滿足呦~

前幾天假日攤在家裡根本就不想動,連煮都懶,攤在一旁的女兒一直喊:媽咪 我好餓。
本來想說要去買炸雞回來的,但是外面又一直下雨,炸雞店又好遠,騎著腳踏車出去一趟再回來,我可能會比大家還餓XDD

還好隔壁的市場開到5點,買片雞胸肉回來炸一炸都比跑到炸雞店買炸雞快!

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去不成泰國就吃吃泰國風味的沙拉吧!!

泰式風味:鳳梨雞胸肉沙拉。清爽不油膩,低脂,低卡路里。 

記得年輕的時候去過幾次泰國,第一次出國好緊張,我這遲到大王,怕沒有搭上飛機,出國的前一天就先去桃園機場附近的飯店外宿一晚。
在飯店打開男朋友行李想看看他帶什麼?被男朋友一把把行李搶過去,說:”我行李不能看。” 阿行李有甚麼神秘東西,不就頂多幾條破內褲,這樣講我就更好奇,一直想說到底有甚麼神祕東西?....難道是”保險套”!?

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★打拋豬 ( 雞胸肉清爽版)。 ★
 

今天颱風天,一早起來風雨就超大的,大家千萬不要跑出門去逛街,太危險了。


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【泰式涼拌青木瓜】

 

每次做泰式料理都會讓我想起前泰國男友。
很多粉絲問我說, 妳每次都在粉絲團上說,老公不會吃醋嗎??

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<<泰式椒麻炸雞>>

夏天就是要吃炸雞配啤酒~ 

今天原本準備中午分享影片給大家,但是臨時電腦軟體出了一點問題,導致無法編輯檔案,真是晴天霹靂!!!
掙扎了老半天,於是快刀斬亂"麻", 「重做!!」

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chicken01.jpg

<<蘿潔塔的泰式炸雞>>

今天是幾個愛吃的主婦午餐小聚會,真是太開心了!泰式炸雞跟香料炒蝦大成功!

我昨天才在想,吃了這麼多次炸雞,腰間的肥肉不知道多了多少?好在我家有四個人幫忙吃。心想,這次再不成功,我再也不炸雞了,結果完美配方就這樣被我調配出來,大受朋友歡迎。

實驗那麼多次,加東加西竟然都沒有第一次隨便亂加的好吃。

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打拋豬改良版~打拋雞丁-超完美

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