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非常好用、用途最廣、外型很美的安娜艾米利亞 富士琺瑯保鮮盒 各尺寸介紹與應用,與料理分享
上次團購非常熱賣的安娜艾米利亞琺瑯保鮮盒受到很多粉絲的喜愛,這次廠商再度推出新尺寸,這次的尺寸更大,
還有一些琺瑯保鮮盒的配件可以選購,讓琺瑯保鮮盒的用途可以更廣,更實用!
如果你還沒有買過 安娜艾米利亞琺瑯保鮮盒 可以先參考塔塔這篇開箱文的介紹,會有更深一層的認識!了解這樣的保鮮盒可以做什麼用?怎麼用?
這次新款的尺寸是 :
安娜艾米利亞琺瑯烘焙保鮮盒深型 (DLL)
商品尺寸 : W235 x D170 x H 80 mm
安娜艾米利亞琺瑯烘焙保鮮盒淺型 (LL)
商品尺寸 : W235 x D170 x H60 mm
我自己很喜歡用(LL) 這一組的尺寸,不僅可以當成保鮮盒使用,也可以當成備料盤,還可以洗完菜之後,下面放一個蒸架就能瀝乾水分,相當方便!!
這個尺寸 裝任何食材都可以一目瞭然,看起來整齊、舒服!(文下方會有使用的介紹)
上次團購為不同尺寸的組合,深款的一組(左),淺款的一組(右)這次團購一樣會提供大家這樣一組三個不同尺寸的組合(尺寸表在這裡)
除了不同尺寸的組合之外,塔塔也幫大家做同尺寸兩個一組的組合,像這樣兩個疊在一起,我自己覺得同尺寸兩個或者四個在運用上是最好運用的尺寸!
當然,大家還是可以選擇自己喜歡的組合方式購買
同尺寸在一起,看起來會更整齊,放在冰箱裡面也不會顯得零亂。
不管大盒小盒,同尺寸疊在一起就是很整齊療癒~
這款安娜艾米利亞琺瑯保鮮盒 可以放冷藏、冷凍,這樣就解決了凌亂冷凍庫的問題!不用再用塑膠袋一包一包的包著,看不清楚到底包裝裡面裝什麼?
像這樣一盒一盒,透明上蓋也可以窺看裡面的食材到底放了什麼。雖然可以放冷凍的保鮮盒很多,像是塑料保鮮盒也可以放冷凍,但是那樣的保鮮盒通常是扣壓式的上蓋
開蓋還要用力的扒開盒子周圍四個固定處,扣回去還要花很大的力氣用力扣,清洗跟收納上都不太理想,我想這個有用過的人應該都有同感。
扣壓式的蓋子收納的時候總是收得東倒西歪,還很佔空間。清洗的時候溝槽很多,也要仔細清洗,如果沒有洗乾淨,那蓋子就很容易產生黴菌。
用過這種簡單蓋子沒有四邊扣壓的上蓋保鮮盒後,再也回不去了,無論是我熱愛的 朝日真空保鮮盒跟富士安娜艾米利亞琺瑯保鮮盒,都是這種簡單的上蓋設計,
好清理、好收納!深得我心~
不過朝日真空不鏽鋼保鮮盒不能放冷凍,這點有點小小可惜。
因為不想要自己的冷凍庫佈滿凌亂的塑膠袋,才尋尋覓覓找到這樣琺瑯材質的保鮮盒。琺瑯材質的保鮮盒除了可以放冷藏、也可以放冷凍,更可以放在烤箱烘烤(蓋子不能進烤箱),
蒸煮都是沒有問題的!它可以直接在瓦斯爐上直火烹調,也可以搭配感應爐使用,超方便!!!
聽到這麼多功能,是不是很心動呢??
這家的琺瑯材質的保鮮盒也可以選購真空蓋,搖身一變也可以變成真空保鮮盒!(文下方有介紹)
下圖就是我整理後的冷凍庫,整個看起來舒服多了~雖然盒子跟塑膠袋來比,塑膠袋可以塞更多東西,但是塑膠袋沒辦法整齊收納,你很可能會忘記或者遺漏哪一包
整天開冰箱都在翻箱倒櫃的找”那一包“,最後”那一包“可能被擠到很裡面,放到過期了。
冰箱的作用是用來妥善處理我們的食物,讓食物都可以妥善的被保存,延長保鮮,並且善加利用。並不是一個凌亂不堪的抽屜,有東西就往裡面塞喔!
給自己的冰箱適當的呼吸空間,這樣當你打開冰箱的時候就會感到無比舒服、又便利!
像這些乾貨,原本我都是放在塑膠袋裡面,後來改用這款小的珐瑯盒來裝,整個整齊又舒服,要找乾貨的時候,只要看一下上蓋 就知道是哪一盒了
實在太方便!
這一組琺瑯保鮮盒 原本去年是用來裝自己做的冰淇淋,沒想到這樣裝還真的超剛好!!
收納在冷凍庫的樣子~非常清楚,一目瞭然。我自己常煮養肝茶,冷凍庫常常會有紅棗、枸杞、黃耆,我也都放到珐瑯盒裡面冷凍了。
冷凍不需要真空喔!就算用真空蓋也會失效。
安娜艾米利亞琺瑯烘焙保鮮盒深型 (DS)
對做冰淇淋有興趣的人,也可以參考塔塔之前的影片分享喔!
(無蛋、無冰淇淋機版)義式低脂牛奶冰淇淋在家自己做,一次做五款! https://youtu.be/vNEAnuiNPuc
安娜艾米利亞琺瑯烘焙保鮮盒深型 (DS)
圖案每一個尺寸會有燒上不同的圖案花樣一樣是有經過800度窯燒程序
除了珐瑯盒的收納妙用之外,這邊塔塔會再跟大家介紹說明清楚 這款琺瑯盒的細節部分,希望大家在購買前先瞭解清楚商品的樣子跟優點缺點,再來購買會比較好喔!
每一款琺瑯盒白琺瑯都是手工上釉料,整體樣子是這樣,而安娜圖樣是手工貼花紙圖樣後經過800度窯燒程序,而琺瑯盒本身可耐熱烤箱500度,所以美美的圖案絕無變色脫落疑慮,
不同尺寸的琺瑯盒都有不同的圖案(同尺寸不同深淺的琺瑯盒圖案則是一樣),所以除了尺寸考量外,也可以看自己喜歡的圖案購買
側面的樣子
這個角度看起來的樣子,琺瑯盒的邊緣會有一個溝槽
翻到底部的樣子,可以看到周圍溝槽會有四個洞(小的是兩個),這是琺瑯吊掛點,這是正常的,不是瑕疵喔!!這是因為職人手工上釉後需要先掛起來放在窯內高溫窯燒,琺瑯盒需要吊著燒烤
,因為上釉後須要先掛起放在100~200度的乾燥爐內乾燥5~10分鐘,再送去800~850度窯燒,不吊起的話未乾的釉料會沾到
每一個都有喔!!有的大尺寸有四個,小尺寸是兩個。如果你很介意的話,那請不要下單購買喔!
邊緣捲邊的地方,不好均勻上色,所有會有一些地方沒有上到白珐瑯,這是正常的,如果你很介意的話,那請不要下單購買喔!
目前市面所有珐瑯產品都是這樣,另外提醒大家,琺瑯盒畢竟是上釉後燒上去,比較不耐摔,如果摔到有可以能掉琺瑯,所以使用上還是要注意不要摔傷
每一個琺瑯保鮮盒都有附上一個透明的蓋子
底部的貼紙,會有兩張貼紙,一張是日本琺瑯公會的貼紙,一張是銀色的貼紙(不過銀色那張我已經撕掉了)
安娜艾米利亞琺瑯烘焙保鮮盒,可以放洗碗機清洗沒有問題。上蓋的部分請手洗喔!
建議大家像我這樣,盒子有一個斜度,這樣洗好之後,水會沿著溝槽往下流,不會積太多水
這次新款的尺寸是 :
安娜艾米利亞琺瑯烘焙保鮮盒深型 (DLL) (尺寸表在這裡)
這一個商品是深型,可以裝湯類,或者比較多又澎鬆的蔬菜。
你想要利用這個保鮮盒放烤箱裡面慢燉也是可以的喔!!
或者是放置在感應爐、瓦斯爐上直火烹調也都沒有問題!
保鮮盒深型 (DLL) 及(LL)才可以加購以下的這些配件,手把跟玻璃鍋蓋(白色矽膠鍋蓋頭已於2023年10月更新為不銹鋼頭鍋蓋頭),還有蒸架,這是要另外加購。
(下圖 是新款的鍋蓋,鍋蓋鈕是不鏽鋼的材質,比上一代好好多~)
這保鮮盒深型 (DLL) 加了蒸架就像這樣,其實淺款的保鮮盒淺型 (LL) 也可以放這個蒸架喔!
放上瓦斯爐上的樣子,手把比較適用在LL及DLL琺瑯盒,用在其他尺寸比較容易頭重腳輕,造成傾倒,我是比較不建議
這個尺寸還可以加購油炸籃,就變成一個油炸鍋囉!這個炸藍是台灣製,質感還不錯,一般瀝水網並不能拿來油炸,這個炸藍是特別製作,油炸沒有問題
如果不想油炸,他也可以拿來汆燙蔬菜,超方便!!(汆燙蔬菜的示範,請點這這裡)
炸物籃放進去的樣子~~
這次團購一樣會有這個小巧可愛的牛奶鍋~喜歡收集牛奶鍋的人,不能錯過喔
這個牛奶鍋可以用在感應爐上 也可以用在瓦斯爐上
不過如果你是放在瓦斯爐上的話,建議你要去買一個小鍋的爐架,這樣牛奶鍋才可以穩穩的放在瓦斯爐上加熱喔!
放在卡式瓦斯爐上,也需要一個小鍋爐架。
這是牛奶鍋的底部手把銜接處有個排水孔,這個排水孔是避免水積在把手內造成生鏽,另外牛奶鍋沒有吊掛點,因為製作時直接拿排水孔來吊掛窯燒
壺嘴的樣子,這裡邊緣的地方會黑黑的,看起來好像是沒有上到珐瑯,這樣是正常的喔,每一個都是這樣
手把接縫的地方
接著來示範如何利用這些珐瑯保鮮盒 做料理
你可以利用這個尺寸 安娜艾米利亞琺瑯烘焙保鮮盒深型 (DL) 來做水煮舒肥雞胸肉。(這個不是正統的舒肥方法,正統的方式需要舒肥袋,但是這樣做嫩度不輸舒肥的方式)
商品尺寸 : W200 x D160 x H80 mm
作法相當簡單!
只先將雞胸肉清洗乾淨,雞胸肉用叉子戳好幾個洞洞,這樣可以讓味道滲透進去。
然後準備一些水,水裡加入鹽、糖、清酒、蔥段,
在雞胸肉上插上一支溫度計,溫度設定為65度,記得溫度計要插入雞肉最厚的地方。
然後把珐瑯盒裡面的液體煮到70度,再把雞胸肉放進珐瑯盒裡面,慢慢的用非常小的火來煮,直到溫度計上的溫度到達65度。
感應爐控制溫度會比較準確,火也能比較小,建議用感應爐或者電磁爐來操作,會煮的比較嫩喔!
我通常會在64度的時候就會拿起來了,因為雞肉拿起來之後還會再升溫一點。
煮好之後的雞胸肉 撕開是這個樣子~非常嫩!!
你可以舀一點煮雞胸肉的湯汁加入一點冷水,把雞胸肉泡著,等冷卻一點再用手撕開,這樣可以預防雞胸肉快速脫水
用手火者是叉子慢慢撕成雞絲的樣子~可以看到你面超級嫩的!!
你不需要再買什麼專業舒肥機,其實你只需要 一個容器跟溫度計就能做出很嫩的水煮雞胸肉囉!!這個嫩度跟口感,我覺得不輸舒肥機做的,大家有機會可以試試看!
我們全家都超愛吃這水煮舒肥雞胸肉~超級嫩 超級好吃~
你可以淋上一點煮雞胸肉的湯汁 或者是一點醬油,白麻油調味就很好吃了。或者是用金蔥鵝油拌一拌,就是很好吃的雞肉飯。
不過我喜歡原味 什麼都不加,醬油,白麻油其實也很容易掩蓋雞肉的風味。
再來介紹這個 深型 (DS) 的琺瑯盒的妙用!這個尺寸我自己也超喜歡的!深型的款式 可以裝一些小東西,尤其是切剩下的豆腐
安娜艾米利亞琺瑯烘焙保鮮盒深型 (DS)
商品尺寸 : W145 x D95 x H75 mm
像這個切剩下的豆腐 每次都找不到適合的盒子裝。因為豆腐的保存必須要泡在水裡,如果用碗或者其他容器,就要裝很多水,
也要用一個比較大的容器來裝,水才能蓋過豆腐,這樣很不方便,但是這個深型 (DS) 的琺瑯盒就很小不佔空間,原因就是因為他是深型的款式
泡冬粉也是,我都會用這個尺寸的盒子來泡冬粉,一份冬粉剛好就一個盒子大小,這樣容器剛剛好,水量也不需要太多,非常方便!
以同樣的水量放在比較深的碗裡,冬粉有一些部分會沒有浸泡到,雖然說水量只有節省一點點,但是用圓形的碗就要佔據比較大的空間,備料的時候會覺得很擁擠,
大概會多佔據一倍的空間
如果有切剩下的蒟蒻,也是這樣泡在水裡面保存喔!蘿蔔、馬鈴薯都是這樣保存方式~
如果你有剩下來的高湯,也可以用這個 深型 (DS) 來裝,他可以裝到700ml的水量
如果你是用感應爐的話,這個珐瑯盒也可以直接上感應爐煮,超放便!!如果一個人只需要煮一點點東西的話,這個小盒子很好用喔!
昆布柴魚高湯裡面煮一兩塊油豆腐,一點清酒、白味噌調味,
煮好之後,加入一點海帶芽,像這樣,一個人的小小餐點,油豆腐味噌湯
這個 深型 (DS) 的琺瑯盒我也曾經拿來裝自製的冰淇淋過,看起來超美超療癒
(照片)
深型 (DS) 裝乾貨,放在冷凍庫也超適合!!通常我們在傳統市場買一小包乾貨,大概就是這個量,放進去剛剛好!
從此之後再也不用一包一包放在冷凍庫裡找不到了!
之前有一些粉絲問我,哪個鍋子可以煮半杯米飯?鑄鐵鍋可以嗎? 壓力鍋可以嗎?其實我也覺得蠻不可思議的,竟然有人只煮半杯米?
用鍋子來煮飯至少都要煮到一杯半的米,煮一杯的話,米飯其實都會乾乾的不怎麼好吃。用電鍋來煮,又因為容器很大,煮一杯米也是不怎麼好吃
所以我就想用這個 深型 (DS) 的琺瑯盒用來試試看煮半杯米。
測試的結果其實效果不錯耶!!當然要跟鑄鐵鍋、壓力鍋比的話,那還是差了那麼一點!不過用珐瑯盒煮的飯,其實只比鑄鐵鍋還要略差一點點。
因為珐瑯盒 其實是慢厚實的容器,比起大同電鍋薄薄的不鏽鋼內鍋還要厚實,也比用瓷碗來煮飯導熱來得好。
我之前有用瓷碗煮過一人份,口感不怎樣。珐瑯盒煮的飯就蠻不錯的喔!這樣就解決了一人小食,煮半杯米量的問題。
只要跟著塔塔的煮飯方法,都可以煮出好吃的米飯喔!
米清洗乾淨之後,先浸泡在盒子裡,大概泡個20~30分鐘會比較好吃,當然不泡米也是可以的,口感上會比較差一點。
浸泡好之後,把水份瀝乾,然後準備5cc的味醂,5cc的清酒或者米酒,
再加入等量的水,這次我用80克,水量就是5cc的味醂,5cc的清酒+70cc的水 =80cc
(如果你的米沒有浸泡的話,那就給米多一點的水,大約5-10cc)
接著一點橄欖油可以讓煮出來的米飯 粒粒分明,QQ的很好吃喔!
像這樣就可以把這個深型 (DS) 琺瑯盒 放到大同電鍋去蒸。
這個深型 (DS) 琺瑯盒 應該可以煮到一杯米沒有問題,如果你家裡每次只有吃一杯米,用這個小容器就很方便!
因為煮好之後,就可以直接在這個容器裡面挖來吃,當成碗的概念~
持家男問:啊大同電鍋不是有內鍋可以煮飯,為什麼要用這個琺瑯盒?
塔塔:所以煮好飯之後,你會用那個10人份的內鍋挖飯來吃?裝到碗裡還是要多洗一個內鍋不是很麻煩。
只有一碗飯,我煮好就可以直接吃,少洗一個內鍋不是輕鬆多了?
因為我家裡沒有大同電鍋,我是放在蒸爐裡面蒸25分鐘,像這樣蒸好之後,就可以當碗來吃囉!
大同電鍋的話,外鍋應該是一杯水,就能煮一杯米飯了
這個珐瑯盒蒸好飯之後,竟然不會沾黏在容器底部,這個讓我好意外! 還蠻好用的耶!!
經過塔塔的巧手之後,一人小食,美味的米飯就完成啦!!看起來粒粒分明喔!
其實像這樣沒有很厲害的道具,少量的蒸煮米飯,其實通常都不會太好吃,不過我在米裡面加入一點味醂跟清酒,可以引出米飯的甜味!讓米飯變得好吃!
大家有機會可以試試看喔!!就算沒有很厲害的煮飯工具,也可以煮的很好吃!
但是說真的,這種每次只有煮少量的飯量,我覺得還是一次煮大量然後分裝在珐瑯盒裡面,要吃再回蒸一下就好~
每次煮飯要洗米泡米,也是很耗時間的。哈哈
這個 深型 (DM)的琺瑯盒 也可以拿來做肉類醃漬的使用!
琺瑯盒可以放在洗碗機清洗的很乾淨,或者是清洗乾淨後用熱水清洗過就可以去除殘留的味道跟細菌,不用擔心洗不乾淨油油的,或者是不能高溫殺菌
使用金屬材質的保鮮盒清洗上跟耐用度都會比塑料的保鮮盒還要來的耐用
你可以加購真空盒蓋跟真空抽取棒搭配使用。
不過我自己的話,覺得真空的效果,朝日的不鏽鋼保鮮盒比較好用,如果是醃肉的話,我都是用朝日的真空保鮮盒。
我覺得富士琺瑯保鮮盒比較強功能的是可以直火加熱,可以蒸可以烤可以冷凍~大家可以依照使用的情況來挑選自己適合的保鮮盒。
這個大小尺寸的保鮮盒也可以裝600~800ml的高湯,我比較建議放600ml就好,大概放到7分滿的位子,這樣高湯拿取的時候才不會因為搖晃弄髒蓋子
深型 (DM)的琺瑯盒(容 量 : 1.12L )
深型 (DM)的琺瑯盒(容 量 : 1.12L )
裝一盒 涼拌菜非常剛好!
我在涼拌黑木耳裡面多加了豬梅花肉片,混合在一起,超級好吃的!!
這道涼拌黑木耳不僅有豐富的膳食纖維,還有豬肉的蛋白質,營養又美味喔!!夏天想要減重瘦肚肚的朋友,可以來試試這道喔!!
這邊有涼拌黑木耳 製作影片(薑絲版),可以參考一下:https://youtu.be/7tQ8s60ir3Q
快速製作 涼拌黑木耳,馬上就能吃!作法超級簡單!https://youtu.be/sCwepvEIWe8
涼拌黑木耳拌豬肉片
梅花豬肉火鍋肉片一盒 約200克左右
木耳或者川耳 300克
蒜頭 約 3瓣
辣椒一條
香菜 適量
調味料:
醬油 20ml
蠔油 20ml
糖 一匙
白胡椒粉 一小匙
醋 30ml
白芝麻油或者香油 適 量
作法:
1.先煮一鍋水,水裡加入適量的鹽,等水滾之後,把木耳(川耳)放到滾水裡汆燙,大概煮1分半左右,立刻撈起來,放到盆子裡,
2.接著將滾水關火,放入豬肉片(豬肉片可以切小塊一點好方便入口)
等所有的豬肉片都下鍋後,觀看狀況,如果豬肉片有些還沒有熟,可以開小火加熱一下,直到豬肉片熟為止,把豬肉片撈起來放到裝木耳的盆中
3.加入一小匙白胡椒粉、一點糖、一大匙醬油、蠔油,調味,趁熱搓揉一下,讓味道吃進去
4.最後再加入兩大匙的醋跟一點芝麻油,充份拌勻,撒上一些香菜,完成!好囉~超級好吃又簡單的涼拌黑木耳拌豬肉片就完成啦~
另外這系列圖案, 淺型 (M) 的琺瑯保鮮盒,我個人也非常愛用!這個尺寸很適合拿來當成常備菜。
當成便當盒也很適合喔!擺起來很好看!
淺型 (M) 容 量 : 0.74L
這個大小很適合當女生的便當盒,不過保鮮盒附的蓋子沒有完全密合,沒辦法裝湯水類的食物,
如果菜餚裡面是有湯水的話,建議要加購真空蓋,真空蓋才有完全密合,滴水不漏。
琺瑯保鮮盒的材質是金屬,沒辦法微波加熱,請多加留意
淺型 (M) 的琺瑯保鮮盒,也能當成一份常備菜的保鮮盒,直接上桌很好看~直接就是美美的容器了~
淺型 (M) 的琺瑯保鮮盒,我最常拿來裝燙熟的蔬菜,或者是做好涼拌常備菜,你可以先把蔬菜都燙熟,長豆的話,我大概燙一分半到兩分鐘左右,
燙好之後,立刻放到冰水裡面來泡2分鐘,降溫,這樣可以保持蔬菜原有的顏色
撈起來瀝乾水分
然後瀝乾裝在這個 淺型 (M) 的琺瑯保鮮盒 裡面,像這樣一盒一盒的收納在冰箱備用,
像這樣,花椰菜也可以事前煮好放冰箱
有時候晚餐可能很忙沒時間洗太多蔬菜,這樣一盒簡單的蔬菜就可以拿出來,直接上桌吃,非常方便!!
疊在一起的樣子。這個淺型 (M) 的尺寸 我覺得超好用~這個尺寸除了可以裝一些常備菜,
處理好的蔬菜也都可以放在這個 淺型 (M) 的琺瑯保鮮盒
香菇泡開的部分,我是用朝日的真空保鮮盒,可以讓乾香菇更快的泡開來
這個 淺型 (M) 的琺瑯保鮮盒 也是我拿來分裝多穀米飯的保鮮盒,把煮好的多穀米飯每一份用烘焙紙分裝起來,一份大概150克
150克就是一碗飯的份量。只要把煮好稍微放涼的多穀米飯像這樣分裝好放冷凍保存,要吃的時候拿出一份來微波解凍即可。
這個淺型 (M) 的琺瑯保鮮盒 一盒可以裝兩份多穀米飯。
不過我這是要拿來打米漿用的,所以不需要再經過微波解凍,只要把多穀米飯投入真空破壁機裡加入熱水一起打成米糊,一分半後就完成一杯熱熱的米漿惹~
上次我做了肉丸子,現在打好之後我是用 淺型 (L) 尺寸先裝起來放冷凍定型,再來揉成一球一球,才拿去炸,如果餡料不先冷凍的話,炸起來形狀就沒那麼圓
炸好的肉丸子,當天沒有用完也可以用珐瑯保鮮盒保存起來,放冷凍。這樣下次要吃肉丸子的時候就可以直接從冷凍庫拿出來煮。
因為琺瑯保鮮盒可以放冷凍庫保存,非常方便!我只要需要放冷凍的食材,都會用琺瑯保鮮盒
這道白菜冬粉煲:料理影片分享在這裡喔:https://youtu.be/rx7f6IGFSQc
還可以分裝絞肉,一盒大概可以放300克的絞肉。平常買完菜之後,就先分裝起來,放冷凍非常方便。
絞肉我通常是買整塊梅花肉來自己絞,一次絞多一點,這樣之後要用的時候就很方便了,有時候一次絞600克,有時候一次絞 900克,
多的部分就分裝好每次的份量保存起來,下次要用就解凍一盒來用即可。
這個是我絞的雞胸肉,通常雞肉的絞肉超市不一定有,自己絞肉可以先清洗過再絞肉,比較衛生。
(已經變成絞肉了 就不能洗囉!!)
絞肉絞好之後要立刻放入冷凍,以免室溫下會容易變質。絞肉可以做成任何喜歡的料理。
我只是隨意的加入一些調味料,用手順時鐘方向攪拌幾下,然後絞肉就黏成一團了~像這樣之後還要在放回到琺瑯保鮮盒裡面冷凍
因為我們的手有溫度,會讓肉餡升溫,放在冷凍降溫一下,等一下也好捏肉丸子
隨便煮個湯,加一些 肉丸子~自己做的沒有添加物,也沒有味精,最安心~
琺瑯保鮮盒保存肉品,說真的並沒有比塑膠袋保存方式來的節省空間或者方便好用,畢竟盒子還要洗等等,塑膠袋用過即丟
但是一直使用塑膠袋也很不環保,琺瑯保鮮盒可以節省每次使用塑膠袋的次數,也可以讓冰箱比較整齊,肉品放在硬的盒子裡,保存也比較美觀完整,這部分還是要自己衡量
如果你是忙碌的上班族也可以前一天先處理好蔬菜,方便隔天料理!!利用琺瑯保鮮盒來做備料盒也很多日本媽媽的最愛喔!
像這到雞肉巧達濃湯所使用的材料,紅蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯,就可以先處理好放冰箱冷藏,隔天做菜。
(馬鈴薯的保存方式要記得泡在水裡面。才可以預防氧化變色喔!)
紅蘿蔔 淺型 (M) 。洋蔥淺型 (M) 。馬鈴薯 淺型 (L)。
雞肉巧達濃湯的料理示範請看這裡:https://youtu.be/6zMjBjugWSk
不管哪一個尺寸都可以當成備料的容器
像是這個淺型 (M) 的尺寸,裝一些爆香用的食材,或者是蔥段、蔥花都可以。
這個 淺型 (LL) 也很適合當切菜用的備料盛裝
淺型 (LL) 有加購配件。你可以洗完菜之後,把蒸架放在盒子裡,把蔬菜放上來瀝乾水分,非常好用喔!
番茄放在上面瀝乾水分,看起來超美的~
有這樣美美的廚房用品,任誰在廚房裡做菜心情都會很愉悅~
淺型 (LL) 這個拿來放洗過的蔬菜很方便!下面這張是我刨好的蘿蔔絲,右邊是沒辦法刨絲的部分就切快來煮湯,蘿蔔絲可以當成每天早上的沙拉配菜,很好吃
蘿蔔去掉兩層皮之後,就用刨絲刀刨絲,記得刨絲的時候下面放一盆飲用水,把蘿蔔絲直接刨到水裡,蘿蔔絲、蘿蔔塊要先一下水,然後再拿起來瀝乾水分
接著放在這個琺瑯保鮮盒裡面保存,大概冰箱冷藏可以放4~5天喔!
這個琺瑯盒下面一定要放網架,這樣蘿蔔絲才不會濕濕的容易敗壞喔!!
記得!要保存的蔬菜,最後清洗的那一次一定要用過濾水,也就是可以飲用的水來洗,這樣才不會有生菌的問題!
蘿蔔絲怎麼吃?
蘿蔔絲直接從保鮮盒裡面拿出來放到盤子上,淋上一點日本的醬油醋(ポン酢醬油),一點冷壓橄欖油,這樣就非常好吃了!!
你不需要事前先用鹽巴醃漬等等的動作,它其實就像是生魚片旁邊的蘿蔔絲這樣,很好吃喔!!
這個尺寸也是淺型 (LL) 同樣都是下面放不鏽鋼網架
蘆筍跟秋葵這都是我已經汆燙過的。汆燙蔬菜的時候,水裡要加入適量的鹽。水滾時候下,大概汆燙40秒拿起來,立刻放到冰水裡面降溫
拿起來瀝乾水分,然後再放到保鮮盒裡面,這樣蔬菜才不會變色,保持翠綠的顏色
這些蔬菜你可以冷盤沙拉直接吃,或者是打綠拿鐵的時候加入,都很方便。
上次分享的 韓式牛肉豆腐鍋的作法,用這個淺型 (LL) 來裝,看起來美翻了!
其實這個大小尺寸很適合拿來過年擺上桌的備料盤,煮火鍋的時候超需要這樣方形的盒子,把蔬菜跟肉類、海鮮都擺放整齊
比起圓形的盤子,方形可以利用的空間更大,擺起來更整齊!
韓式牛肉豆腐鍋的作法 文章在這裡:https://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/363793357
淺型 (L) 是我每次做完麵條都會放的尺寸,做好的麵條放在裡面特別好看!
這是我女兒要求要吃的 墨魚麵
這是我自己經常做的雞蛋麵
雞蛋麵的作法可以看我之前影片的示範,不過影片中我是手工桿麵皮,然後再用刀子切成一條一條。
如果有製麵機的人也可以製作出整齊的粗麵、細麵。
手工雞蛋麵、義大利麵!營養、美味自己來! https://youtu.be/hcg7p2phiGA
Q彈牙白麵條,我家女兒超愛吃我做的白麵條!!
最挑嘴的女兒 也愛的全麥麵。
我喜歡吃全麥麵,這個全麥是我自己買小麥原粒,自己研磨成全麥麵粉,然後再添加到高筋麵粉裡面來製作,麵吃起來帶有淡淡的麥香,非常好吃
最近也做了水餃皮,這是添加了一點全麥麵粉的水餃皮,外表看起來有一點一點的樸實樣貌,很療癒~
用這個淺型 (M) 的尺寸 剛剛好。
因為水餃皮暴露在空氣中太久,很容易乾掉變硬,所以我會一邊包水餃,一邊把蓋子稍微蓋一下,預防水餃皮變乾
有關高麗菜水餃的製作,我在下方寫了食譜,可以點這裡,直接看
相信看到這裡,你大概會想,有沒有更大的尺寸了?
因為有太多粉絲敲碗想要買大尺寸的保鮮盒,去年塔塔就請廠商盡快開發出大尺寸的保鮮盒!
今年這個 淺型 (LL) 的保鮮盒終於問世了!! 這個尺寸 目前是我最常使用最喜歡的尺寸之一了!!
用他來當常備菜的保鮮盒,份量可以裝更多,如果你家裡人口比較多的話,這個尺寸來裝菜會更適合一些!
用這個保鮮盒來裝涼拌黑木耳,可以直接美美的上桌~
加購真空蓋,搖身一變 就是真空保鮮盒啦~
涼拌黑木耳的作法可以看我影片示範喔!
新版涼拌黑木耳,作法超級簡單!好吃到每天都想吃黑木耳!
https://youtu.be/sCwepvEIWe8
還有上次我切完魚片剩下來的魚骨,沒有當天馬上煮魚湯,可以先放冷凍庫保存,有空再熬魚湯
這是冷凍一週的魚骨
我沒有解凍,就直接的拿出來放到壓力鍋裡,加入一點酒。你也可以再加入一點蔥段,薑片、甚至洋蔥也很好。
魚骨不用退冰,直接放入水裡,然後加入1200ml的水量
蓋上壓力鍋蓋,使用紅色的壓力閥,開中火煮滾,上壓後,看到壓力閥明顯搖晃後開始計時6分鐘
開蓋之後就有安心的魚湯湯底可以使用囉~拿來做任何料理,煮碗海鮮麵,都很美味
如果你覺得想要再濃郁一點的魚高湯風味,可以開火再讓湯滾5分鐘,讓味道更凸顯
接著就可以把魚骨跟湯分離
瀝出美味的魚湯精華~
魚高湯可以煮任何你想要的湯麵,加入一點味噌就是魚風味的味噌拉麵,
加入喜歡的蔬菜就是美味的蔬菜魚湯,只有自己做的高湯味道最好!!最安心!
最後放入琺瑯保鮮盒裡面,放到冷凍保存,建議魚高湯一定要冷凍保存喔!才不會容易變質。
這個保鮮盒的尺寸是 深型 (DL)
偶然發現,深型 (DL)裝一包有機青江菜竟然剛剛好!!你可以把蔬菜浸泡清洗乾淨後瀝乾,放到這個保鮮盒裡面保存,要使用的時候直接切來煮,很方便
裝一盒涼拌小黃瓜泡菜雞絲,也剛剛好!!
這道涼拌小黃瓜泡菜雞絲,雞胸肉的口感滑嫩,比雞腿還要好吃!加上脆脆的醃漬小黃瓜,搭配微辣微酸的泡菜,好吃級了!
不知不覺就會吃到見底!哈哈
涼拌小黃瓜泡菜雞絲 準備材料:
洋蔥 一顆
雞胸肉 300克一份
泡菜 250克左右
小黃瓜三條
辣椒一條
蒜頭 約4~5瓣
糖 適量
醋 1.5大匙
醬油露 適量(依照自己鹹度做調整)
芝麻油 適量
做法:
1.先將雞胸肉用叉子在表面戳好幾個洞,以方便入味,接著用一點鹽、糖、清酒調味一下,充份的搓揉均勻。
2.把醃漬好的雞胸肉放在不鏽鋼保鮮盒裡面,放入蒸爐,以80度的溫度來蒸雞胸肉,大約蒸25~26分鐘左右。
(時間會依照雞胸肉的大小份不同而需要做調整喔!!)
3.等待的時候,將小黃瓜用錘子表面槌一槌,然後切成段狀去掉一部分的小黃瓜籽囊,放入保鮮盒中,加入一點鹽、糖調味,充分的搓揉均勻,靜置25~30分鐘左右,等待出水
4.洋蔥切成絲,裝一盆飲用水浸泡一下,然後拿起來瀝乾。將蒜頭剁成蒜末,辣椒切成圈。
5.時間到後將雞胸肉取出來,插上一根溫度計,插入雞胸肉最厚的地方來測量中心溫度,中心溫度到達65度就表示已經熟了。
6.將蒸熟的雞胸肉用手慢慢的撕成雞絲,備用
7.準備一個盆子,將洋蔥絲放入,小黃瓜擠乾水分,雞絲放入盆中,蒜末、辣椒、泡菜。用手充分的混合均勻。
接著加入醋跟香油,試吃一下味道,如果鹹味需要調整的話,就加入一點醬油露調味即可。
如果冰箱有生菜葉的話,也可以加入一些進來,可以增加蔬菜的量,也可以增加蔬菜爽脆的口感。
(我是加京都水菜)
*如果不會醃漬小黃瓜,可以參考這部涼拌小黃瓜的製作影片:https://youtu.be/YBA1gAQefBA
涼拌黃瓜雞絲:https://youtu.be/mrXWbiHmb64
涼拌腐竹小黃瓜:https://youtu.be/Qr1ZN1Ol2nI
除了魚高湯之外,蔬菜排骨湯的湯底製作也超級簡單!
像這樣加了白蘿蔔、洋蔥、蒜苗、番茄、玉米、蒜頭、薑片、白胡椒粒,鹽、清酒,300克的排骨,用這些材料一起熬出一鍋美味的高湯
朝日的壓力鍋,我大概只有加壓 一分鐘,就關火了,煮好之後高湯超級美味!!
把這些熬煮高湯的蔬菜用力的擠壓出水分,不要浪費了~
最後這一整鍋的高湯用琺瑯保鮮盒裝起來,可以冷藏隔天使用,也可以冷凍一段時間,要料理時隨時都有高湯!
只有自己熬煮的高湯味道才夠濃郁~因為我們自己做的高湯放材料都不手軟,哈哈
有關這鍋美味的高湯煮法可以參考我的蘿蔔玉米排骨湯影片分享喔!
把排骨的份量減至300克即可
經典的蘿蔔玉米排骨湯,連外國人都想學!原來這樣煮超好喝!自然鮮甜好滋味!
高麗菜水餃準備材料:(你可以把份量X2 做更多的水餃)
豬絞肉 350克(梅花絞肉)
高麗菜 450克(擠乾水分 約300克)
青蔥 30克
香菇30克 (鈕扣乾香菇大約5朵)
內餡調味料餡:
清酒 1大匙
鹽 3克
糖 7克
白胡椒粉 2克
白芝麻油 1大匙
蒜泥 8克
作法:
先將高麗菜清洗乾淨後瀝乾水分,然後切成小方塊狀,這次我用了450克的高麗菜,大約是四分之一顆份量
加入4克的鹽先將高麗菜醃漬一下,用手抓一抓,讓高麗菜出水,大概這樣靜置25-30 分鐘左右
另外一邊來切一點蔥花或者蒜苗,我冰箱裡剛好只有蒜苗,就切了一些蒜苗,發現蒜苗的甜味很夠,比蔥還好
我覺得水餃裡面加入一點香菇可以提升水餃的鮮味,就不需要再加什麼雞粉還是味精,香菇就是天然的調味粉
大概只需要五朵的鈕扣菇喔!多的部分,我是要另外拿去煮湯喝,哈
如果是大朵的香菇大概只需要兩朵
反正香菇擠乾水分切成小丁,這份量大概30克左右
調味料的部分,先秤重一下
這絞肉是我自己用Bosch 廚師機絞的,平常就放一盒在冷凍庫備用,用琺瑯保鮮盒 淺型 (M) 我大概都裝350克
先放室溫解凍一下,然後放到食物處理機裡面來
攪打幾下後,讓絞肉出現毛邊的樣子,這樣就可以了,不要打得太細,這樣水餃會沒有口感
這時候再把調味料通通放進來
再用食物處理機打幾下,讓絞肉吸收所有的調味料,大概像這樣就可以了。
做水餃超級簡單!豬肉餡就這樣而已
打好的肉餡建議要先放冷凍庫降溫一小時,因為肉餡溫度如果過高,水餃就不太好包,也會容易出水
更重要的是 豬肉溫度高 容易產生細菌,要多注意!
因為我家女兒喜歡水餃裡面有包蝦子,所以我今天會在水餃餡裡面包入半隻白蝦。如果市場裡有看到小隻的劍蝦那水餃會更好吃喔!
蝦我都是放在冷凍庫裡面保存,一次跟老闆買一整盒,然後在琺瑯保鮮盒的底部鋪上一張烘焙紙,目的是為了不讓蝦子黏在底部不好拿取。
這個淺型 (LL) 可以放到40幾隻蝦子,我會分兩層,中間用烘焙紙隔開,這樣蝦子冷凍的時候就不會通通黏在一起,拿起烘焙紙,就可以取用蝦子了,非常方便!
等高麗菜出水後,用手用力的擠壓出水分,然後把高麗菜放到琺瑯盒裡面備用
剛剛的蒜苗末跟香菇丁通通放進來
像這樣,所有的材料都準備好了,就可以開始混合餡料了
把豬肉餡跟蔬菜充分的混合均勻
混合均勻之後就可以放在珐瑯保鮮盒裡面來包水餃了。
如果你包的比較慢,也可以取用一部分的餡料出來,剩下的部分先放回冷凍,這樣餡料才不會放在室溫太久,滋生細菌
通常我都是包18克左右的內餡,加上蝦肉 就會超過20克,哈~~水餃真的不要包太大,比較不好包~
把水餃皮的周圍沾上一圈水,像這樣兩端先拉起來黏合住
接著側邊的水餃皮拉進來,折兩個折子,周圍黏合好,以免爆開,這樣水餃就包好啦~~
這個形狀看起來很療癒,像是小包包一樣~
這個水餃皮是我自己做的全麥水餃皮,所以表面上看起來一點一點的樣子~跟市售的水餃皮不同
包好的水餃如果沒有馬上煮的話,不能放冷藏 要立刻放冷凍喔!!因為水餃皮如果受到水氣會整個濕濕黏黏的,並且黏在一起
你可以用 淺型 (LL) 保鮮盒來裝,下面鋪上一張烘焙紙以免水餃皮黏在盒子裡。
像這樣分開的擺好,大概可以放12~14顆水餃(小粒的水餃可以放到14顆)
放入冷凍庫等水餃都冷凍定型之後,(只少4-5小時以上)就可以全部收集起來,放的亂亂的都沒有關係,因為水餃已經定型,不會互相黏在一起了
這邊有包好的兩盒水餃,其他的水餃,已經都進了我的五臟廟惹~~哈哈~
我覺得我自己包的水餃最好吃!蔬菜多,吃起來清爽。不用忍受外面加了味精的水餃,或者很油的水餃,
像這樣蓋子蓋起來,放冷凍定型就好囉~
等水餃都冷凍定型之後,(只少4-5小時以上)就可以全部收集起來,放的亂亂的都沒有關係,因為水餃已經定型,不會互相黏在一起了
這個新款的大尺寸 深型 (DLL) 除了可以以直火加熱,搭配炸物籃做炸物之外,也可以拿來裝一整盒的泡菜。
很多人問,琺瑯材質的保鮮盒裝泡菜會不會被染色?我這幾天做了一大盒泡菜,目前看起來似乎沒有被染色的樣。
不過裝的份量建議不要裝的太多,大概裝到7~8分滿的位置即可,蓋上蓋子的時候記得擦一下盒子周圍,避免沾染的盒蓋,
這盒泡菜我拿回家慢慢吃,大概吃了六天,目前保鮮盒的狀態是這樣,
容器我用手洗而已,沒有放洗碗機,一下就洗乾淨了,確認珐瑯保鮮盒不會被泡菜染到紅紅的洗不掉,聞起來也沒有泡菜味道殘留問題
不過因為持家男手殘 把蓋子沾到了泡菜汁,所以蓋子被染色了,洗很久都洗不掉,也有一點味道殘留問題,
這部分希望大家可以先瞭解清楚,如果你很介意的話,那就不要拿來裝泡菜喔
如果你不介意的話,珐瑯保鮮盒拿來裝泡菜是蠻適合的!! 蓋子的部分 之後如果用髒了,你可以跟廠商單獨購買一個新的。
家裡保留一個蓋子專門來放泡菜用的,這樣也是可以的!
小小提醒!!
盛裝飲品或是食物後,若未立即清洗乾淨造成頑垢、卡色皆屬正常現象。建議使用完畢後立即沖洗。
若已產生染色或卡污漬等現象,建議先泡水放置一晚或用熱水煮過後清洗,
除非染色去不掉再使用過碳酸鈉或是小蘇打粉(推薦「橘子工坊」的)放入熱水內煮至沸騰,再用軟性海綿輕輕清潔即可。
PS:因常用蘇打粉會破壞釉料表面,產生粗化,光澤度降低密度變大會更容易黏鍋產生汙漬。
有關韓式泡菜的作法,我覺得我這次做的有一點太淡了,不夠鹹,還在調整比例中,有興趣的人,可以再等等我的食譜喔!!
這個深型 (DLL)尺寸 搭配蒸架還可以用來蒸饅頭,蒸玉米,蒸蔬菜等等,像是長條形的蔬菜特別適合,
尤其是玉米,因為玉米是長條狀,要蒸玉米的話,就需要更大的鍋子來蒸,用這個深型 (DM) 就可以蒸了
(照片)
蒸饅頭的話,深型 (DLL) 大概可以蒸2-3個,建議下方要墊一張饅頭紙,避免水下方水氣弄濕饅頭
我這兩個饅頭是買的,結果買回來都破皮的樣子,哎~~還是自己蒸的饅頭比較美
看到破皮 實在很難過,還是自己動手做黑糖饅頭~
等水滾了之後再把饅頭放上來蒸,蓋上蓋子,中小火大概蒸個3-5分鐘左右
這個玻璃鍋蓋 我覺得質感沒有特別好,跟朝日日本製的玻璃鍋蓋比 差了一點,不過他有一個透氣孔,這個透氣孔在蒸煮的時候,水會往旁邊留下去
不會滴在饅頭上 (白色矽膠鍋蓋鍋已於2023年10月更新為不銹鋼鍋蓋頭)
蒸好的蠻頭 上面不會水水的~早上如果需要蒸饅頭的話,這樣是蠻方便的
這個深型 (DLL)尺寸 跟 淺款的 (LL)拿來裝火鍋料擺上桌,超級好看!!
像這樣裝一裝,美美上桌! 擺放的小技巧就是,下面要放不鏽鋼網架!!這樣擺起來才會挺挺的,如果蔬菜洗過之後有殘留的水漬,也會流到下面。
到時候如果蔬菜沒有吃完,也可以直接蓋上蓋子裝起來,放到冰箱保存即可,真是方便又好用!!
記得!要保存的蔬菜,最後清洗的那一次一定要用過濾水,也就是可以飲用的水來洗,這樣才不會有生菌的問題!
這張是我過年時候擺放火鍋料的樣子~方形的盒子擺放在餐桌上就是不會佔據太多空間,每一個空間都可以利用到。
圓形的盤子就會比較佔據空間,擺起來沒有這麼整齊療癒~
這個深型 (DLL)尺寸 裝蔬菜 的樣子~
下面一樣我有放不鏽鋼網架喔!! 可以放一些自己處理好的生菜葉,洗乾淨,瀝乾,切好,混合自己喜歡的比例,就可以放到保鮮盒保存了
這個尺寸大概可以放到450克左右的蔬菜。如果早上打一份生機飲需要150克蔬菜,抓起需要的份量就可以使用,很方便
450克可以打三天的份量。如果有需要更大量,可以多處理一盒。這樣大概可以放4~5 天
記得!要保存的蔬菜,最後清洗的那一次一定要用過濾水,也就是可以飲用的水來洗,這樣才不會有生菌的問題!
放上網架 就是這個樣子喔!!蔬菜在上面,架子在下面,水漬會在底部,不會讓蔬菜濕濕的。
這樣的用意是讓蔬菜可以透氣,可以保存更久
像這樣,早上只要把蔬菜拿出來放在盤子上,淋上喜歡的調味料就能享用健康的早餐!
是不是超棒的!
DLL 跟LL 都很好用!!
你可以每次都混合不同的蔬菜種類,每次都能吃不一樣的沙拉~超幸福~
最後是這個炸物籃的料理應用。原本只是請廠商做適合琺瑯保鮮盒的瀝水籃,沒想到廠商做了這樣高規格的炸物籃。
這個配件除了可以當成瀝水籃,也可以拿來煮蔬菜,甚至炸物等等!
一般的瀝水籃雖然是不鏽鋼,但是是不能做炸物使用!因為不鏽鋼的等級不夠,拿來當炸物用可能會發生變形等等的問題
富士珐瑯開發的這個配件,是可以拿來做炸物的!
若要汆燙蔬菜,當然也是沒有問題的!
在深型 (DLL)尺寸的珐瑯盒裡面加入大約1500ml的水量,加入適量的鹽,
等水滾了之後把蔬菜放進來汆燙即可。你可以汆燙任何喜歡的蔬菜
四季豆我大概燙40秒左右,時間到整籃都可以起鍋,超級方便!!不用再一匙一匙慢慢舀出來
像這樣拿斜斜的,瀝乾一下水分
然後立刻放到冰水裡面來降溫,整籃這樣倒出來 超方便!
下面放一個盤子或珐瑯保鮮盒都可以,
瀝乾水分後再裝盒,放到冰箱保存即可。這樣冰箱隨時都有蔬菜可以吃,就算忙碌的時候煮個泡麵,加上一點蔬菜 至少有攝取到蔬菜纖維,也有飽足感!
保鮮盒淺型 (M)
這些保鮮盒每一個尺寸都很實用,不過還是要看自己平常使用的狀況來挑選尺寸。
我覺得淺型 (LL) 跟深型 (DLL)的尺寸 是非常常用的尺寸,用途也很廣,淺型 (M)也是我自己非常常用的尺寸!
如果你常需要冷凍食物,淺款會比較適合裝,常裝一些湯水類的食物,深款會比較適合!
希望大家看了這篇完整介紹,都可以找到自己喜歡的保鮮盒尺寸,在廚房裡開心的做料理~
琺瑯保鮮盒除了可以備料用,直火烹調用,還可以做烤箱焗烤料理等等,甚至烘焙麵包,等等,
這次因為時間的關係,沒辦法把開箱文寫的更完整來,希望之後有空可以把這些琺瑯保鮮盒的料理應用,再分享給大家參考~
好囉~今天的文章先到此告一個段落。如果需要購買 富士 安娜艾米利亞琺瑯烘焙保鮮盒的朋友,
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官方LINE客服: @yue5508s(需加@)
小小提醒!!
盛裝飲品或是食物後,若未立即清洗乾淨造成頑垢、卡色皆屬正常現象。建議使用完畢後立即沖洗。
若已產生染色或卡污漬等現象,建議先泡水放置一晚或用熱水煮過後清洗,除非染色去不掉再使用過碳酸鈉或是小蘇打粉
(推薦「橘子工坊」的)放入熱水內煮至沸騰,再用軟性海綿輕輕清潔即可。
PS:因常用蘇打粉會破壞釉料表面,產生粗化,光澤度降低密度變大會更容易黏鍋產生汙漬。
AE-S安娜艾米利亞琺瑯烘焙保鮮盒淺型 (S)
商品尺寸 : W145 x D95 x H50 mm
紙盒尺寸 : W155 x D100 x H55 mm
容 量 : 0.42L
重 量 : 0.25kg ( 含紙盒 )
安娜艾米利亞琺瑯烘焙保鮮盒淺型 (M)
商品尺寸 : W175 x D115 x D55 mm
紙盒尺寸 : W185 x D125 x H60 mm
容 量 : 0.74L
重 量 : 0.35kg ( 含紙盒 )
安娜艾米利亞琺瑯烘焙保鮮盒淺型 (L)
商品尺寸 : W200 x D160 x H60 mm
紙盒尺寸 : W210 x D165 x H65 mm
容 量 : 1.35L
重 量 : 0.5kg ( 含紙盒 )
安娜艾米利亞琺瑯烘焙保鮮盒深型 (DS)
商品尺寸 : W145 x D95 x H75 mm
紙盒尺寸 : W155 x D100 x H85 mm
容 量 : 0.7L
重 量 : 0.3kg ( 含紙盒 )
安娜艾米利亞琺瑯烘焙保鮮盒深型 (DM)
商品尺寸 : W175 x D115 x H75mm
紙盒尺寸 : W185 x D125 x H85 mm
容 量 : 1.12L
重 量 : 0.4kg ( 含紙盒 )
安娜艾米利亞琺瑯烘焙保鮮盒深型 (DL)
商品尺寸 : W200 x D160 x H80 mm
紙盒尺寸 : W210x D165 x H90 mm
容 量 : 1.9L
重 量 : 0.6kg ( 含紙盒 )
新尺寸:
安娜艾米利亞琺瑯烘焙保鮮盒淺型 (LL)
商品尺寸 : W235 x D170 x H60 mm
紙盒尺寸 : W245 x D180 x H70 mm
容 量 : 1.85L
重 量 : 0.78kg ( 含紙盒 )
安娜艾米利亞琺瑯烘焙保鮮盒深型 (DLL)
商品尺寸 : W235 x D170 x H 80 mm
紙盒尺寸 : W240x D180 x H95 mm
容 量 : 2.8L
重 量 : 0.85kg ( 含紙盒 )