蘿潔塔的廚房 Rosalina's Kitchen

我那挑嘴的老公也說:『不好吃，怎麼芋頭不香也不夠甜，而且吃不到芋頭阿~!!』

再問問 最好養的兒子，兒子竟然說: 『這跟上次在餐廳吃的比，不一樣，餐廳的好吃一點點啦~』

超級傷心的 o(TωT)o，椰奶+芋泥，明明整個都超香的，網路點閱率很高耶!!

傷心的蘿潔塔 非常不悅的跑去睡覺。

心裡思考，為什麼失敗?? 
後來想，其實老公應該很懷念以前念建中的時候，附近有一家剉冰店，他很喜歡吃那家的芋頭剉冰，
我想，他大概不想吃那種芋頭已經變成泥混濁在奶水裡，而是懷念起 那家的蜜芋頭的滋味。

女兒呢，她喜歡乾乾淨淨的，而不是看起來濁濁的奶，他要奶是奶，西谷米跟芋頭都清清楚楚的。

蘿潔塔，知道問題了!!
他們喜歡波霸冷飲，習慣在冷飲中要有咀嚼的口感，
於是我們家的芋香西米露，變成口感更強的芋頭牛奶西米露。

連續這樣續煮了兩次，女兒都超捧場的，整碗都喝完，她最愛喝的牛奶裡面有一顆顆咕嚕嚕的西谷米，
也有老公懷念的蜜芋頭塊，蜜芋頭的香甜口感比打成泥混在椰奶內更強烈!

奶水可以都是牛奶，或是裡面加入一些椰奶，就會帶有椰香，就變成芋頭椰奶西米露。

我想每個家庭對每道料理都有不同方式的呈現，蘿潔塔將我們家這道 芋頭牛奶西米露 版本分享給大家。

祝大家周末愉快喔!

★★加糖的方式，糖先下1/3左右的分量，第二次加糖的時候，再將剩餘的糖下去蜜，即可。

簡單來說，煮法就是把蜜芋頭做好，西米露煮好，冰牛奶放入西米露中，最後蜜芋頭加進去，完成!!!