蘿潔塔的廚房 Rosalina's Kitchen

後來 看到網路上有些人拿來打麵糰，好像很不賴，所以就開始玩起麵包。

好景不常，沒一年，攪拌機齒輪斷掉了，它突然像是沒辦法行走般，原地自轉，轉了時候還有怪聲，拿到某家烘培店請老闆修理，
結果老闆一看他的命相，就說:『他沒救了，報銷。』

而且老闆因為他拆機檢修，所以需要收500元檢修費，但是機器整台報廢給他就不用錢。
太愛那個鋼盆了，還跟老闆硬凹回那個鋼盆。XXDD

看著這一台兩萬的攪拌機，才買不到一年，就變成廢鐵，傷心地抱著那個大鋼盆回家....
這麼多年過去了，每回看到那個大鋼盆，就讓我想起 那短命的攪拌機。。。。
老公每回還落井下石說:『那個老闆應該要把你整台機器黑掉，才說整台報廢就不用檢測費…….』

最近應邀某廠商的邀約，得要做甜點 給展場的來賓吃，才又開始摸烘培。。。

昨天非常腦殘的 想用萬能的雙手揉阿揉...結果揉到最後手有點扭傷...
然後放著發酵了很久的麵團，發現 根本沒有動靜，一直以為是不是忘記放酵母，
突然驚見隔壁的一碗糖才發現，根本忘記放糖....(看吧..看吧!! 我有多不喜歡糖..老是忘記它存在XD)
沒有糖，酵母沒辦法活阿!

今天一早6點就起來重新再度挑戰肉桂捲!! 
忘掉昨天的挫折， 告訴自己，沒有蘿潔塔不會做的菜，阿不就是簡單要命的 肉桂捲嗎!!!??

沒想到今天 沒有那台攪拌機 我也能搞出這 瑞典美食"肉桂捲".....

開心的馬上跟大家分享心情。

不過，這次沒有拍成影片，不知道 大家想學瑞典這肉桂捲嗎??