蘿潔塔的廚房 Rosalina's Kitchen

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簡單五分鐘快速料理：青椒炒肉絲。

洋食和風：白醬舞菇燉雞 。

好久沒有做跟”奶“有關的料理。
上回有一個粉絲傳訊息給我，說他的白醬失敗了？
我問他：是否有看過我的影片。

粹茶碗蒸。單純的茶碗蒸就像是吃布丁一樣的美味

看過一部紀錄片:壽司之神，描述小野二郎的生平及對料理的專注。他的壽司店連續10年獲得米其林三星。

每一顆他捏出來的壽司，都是數10年功力的結晶，據說店內學徒要經過10年的修習，才有資格做店裡的玉子燒。

兩條茄子20元，大家一起勒緊褲帶ＸＤＤＤＤ

這陣子聽說房價一直落，努力說服持家男拿出錢來買一間大一點的房子，也好擺脫一家四口一起睡通舖的日子。

這持家男，真的很配合，他真的跟我去看房子了。。。但是。。。。

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照燒雞與乾煎鮭魚排＋五月花超強韌廚房紙巾 開箱報告。

主婦的最愛：豆豉排骨。簡單、美味、零失敗。 

話說簡單料理，其實魔鬼就在細節裡！豆豉排骨原本以為豆豉、醬油混一混煮熟，然後再擺在飯上一起蒸熟，就無敵方便簡單的。
上菜後馬上被從小吃慣廣東菜的老公打槍:
“誰教你豆豉排骨跟飯一起煮的？？ 飯的味道都變了! 豆豉排骨香氣也不濃郁