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堺孝行廚刀、出刃(魚刀)跟正夫柳刃,開箱照

今天開箱這把堺孝行17cm槌目三德刀,是特別委託堺孝行訂製款

孝行08.jpg

刀面上有堺孝行三個字雷射字樣,字體非常有書法的感覺,大大的字下面有寫 MADE IN JAPAN

孝行07.jpg

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夏普SHARP HEALSiO 0水鍋開箱文。0水鍋食譜分享

很多人對0水鍋或許不太了解,到底0水鍋跟電子鍋有什麼不同?不就是一個加了一隻手(自動攪拌器)的電子鍋嗎??

其實塔塔對電子產品比大家還陌生,甚至懷疑用這種高科技電子產品來做菜根本不能吃@@

這種電子產品用了之後,人將會喪失做菜技能!??XD

做菜還是要辛苦一點,好好的在廚房罰站,做的菜才好吃。

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朝日壓力鍋開箱文,壓力鍋食譜分享

每次在團購之前都會有很多粉絲私訊給我,這個鍋子真的好用嗎?這類的問題。

也會有一些粉絲刻板印象覺得壓力鍋煮東西不好吃之類的,其實每一種鍋具都有它的優缺點,只要摸熟他的特性就可以掌握得很好,煮出非常好吃的料理。

塔塔也算是壓力鍋的愛用者,在還沒有做部落客之前就很愛買壓力鍋,價格超過萬元的壓力鍋的大廠牌,塔塔也買過四款,

其實以價格來說,上萬元的壓力鍋已經很好了,足夠應付大部分的料理,那到底這幾家廠牌的壓力鍋他們差別在哪?優缺點在哪?該怎麼選擇?我想是蠻多人都想知道的。

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日本三昧三德刀、主廚刀開箱文

下面圖片這一把三昧的刀是18mm的三德刀款

三昧三德01.jpg

刀子收到之後會有一個黑色的盒子裝起來,打開來刀子都有一張紙套套住刀子,打開的感覺就很高級

三昧三德02.jpg

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日本朝日不鏽鋼保鮮盒開箱文

這一款不鏽鋼真空保鮮盒從去年開團到現在,都還來不及寫開箱文,每次開團都被秒殺~

這次想把這一年來我使用這一款保鮮盒的心得跟大家分享一下!!

以前我通常都是拿他來備料用,就已經超級好用了~最近發現傳統市場也開始越來越環保,有很多店家都掛起自備環保袋可以省5元的招牌,

像我這樣會精打細算的主婦,一定要省的啊~哈哈

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日本長谷川砧板開箱文

等了那麼久,終於可以好好介紹一下這一款很多日本廚師都愛用的抗菌砧板~

長谷川砧板.jpg

 

自從開始料理以來,塔塔砧板都是葷食、熟食、素食分開,甚至切水果也會跟切蔬菜分開。

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這一款OZEN真空破壁機的零件非常少,基本配件有以下這些~

一台主機會搭配一個攪拌杯、一個儲藏物杯,如果有需要多一個儲物杯的話,可以加購喔!!

真空破壁機安裝說明01.jpg

左邊是攪拌杯、右邊是儲物杯

真空破壁機安裝說明02.jpg

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朝日全能不沾平底鍋 香檳粉色,開箱文

感謝大家耐心的等候~這一款日本製的朝日全能不沾平底鍋,香檳粉,終於可以開團了~

從去年就拜託日本朝日公司再度開發漂亮的粉色鍋,滿足我們主婦們的少女心~

日本廠為了研發出這個粉色,花了很多心力,不僅改善了前一代比較容易髒的問題,連顏色上也變得更漂亮了!!表面有一層像是珍珠粉一樣的光澤感,閃閃發亮~

等待了半年之久,這個香檳粉色終於到貨了!灑花~灑花~灑花~

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Drinkmate 氣泡機獨家限定款- 草莓牛奶氣泡機開箱文

這一款氣泡機外型相當的漂亮,使用上也超~~級無敵簡單!

其實拿到手大家都能夠馬上上手的!
照片的左邊就是實機,然後中間的那三罐是法國果露,右邊綠色那兩罐是氣瓶,通常標準配件是單氣瓶,但是我自己喜歡有兩個氣瓶,

這樣一瓶沒有氣了,可以有另外一罐可以替代上。

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這台OZEN真空破壁機是塔塔很喜歡的一台調理機。除了看到外型很喜歡之外,還非常的實用,塔塔接觸這一台大概一年多了,到目前為止打出來的果汁都讓人滿意,

最近我還拿它來做一些甜點類的料理,都好好用喔~

繼上次開團賣熱賣後,買過的粉絲評價都很高呢!雖然他價位有點高,買之前會再三的猶豫,不過用過之後就回不去啦~~

跟那種幾千元的果汁機打出來的果汁簡直沒法比啊~~~

OZEN真空破壁機不僅打果汁可以延緩氧化,打出來的果汁細緻度也很棒!而且擺在家裡哪一個角落都覺得很好看,不會很突兀!超喜歡的啊~~

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運用廚房的得力助手Foodsaver FM5460 真空保鮮機(旗艦款) 快速做好料理!

只要好好運用器材,再麻煩的料理,都可以在20分鐘內端上桌喔~

在這之前,要先跟大家好好介紹我的廚房的得力助手——Foodsaver FM5460 真空保鮮機(旗艦款)

以前真空機對很多人來說,大概就是拿來冷凍一些牛排啊,沒吃完的零食之類的

像塔塔 不太吃牛排的人,也不會到大型量販店去買大量食材甚至大包裝的零食的人,真空機對我來說應該是沒有用處的。

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今天要跟大家分享的是這一款日本製的 平底不沾鍋。

這一款鍋具是塔塔一直在尋找的鍋型,他的鍋子不大,只有22公分,但是形狀是整個高起來的,跟一般淺型的平底鍋不一樣,特別適合炒菜會炒得到處都是的人~其實我也是XDD
那種傳統 26公分的平底鍋,儘管再怎麼寬,炒菜就是很容易炒出去,炒完一盤菜,有一半都是在外面....囧~~>.<
半年前入手這一款,第一次用它就超感動的,心裏一直OS,他就是我要的那種鍋子!!
看過很多日本料理達人 都有用這種形式的鍋款,每次看都覺得好好用的樣子,偏偏找遍百貨公司,台灣都是那種一成不變的寬鍋型,又很淺、鍋子材質相當輕,完全不是我想要的那種。

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