目前分類:日式料理 (41)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

常有粉絲會私訊或者留言給我說:很羨慕你的家人,每天都可以吃到美味的料理。

說真的,我也有很累、不想做菜的時候,沒做菜的晚餐時刻,家裏的氣氛特別的冷清,大家外食回家後,各自滑手機、電腦,似乎沒有任何交集。

有一次外出吃飯,選了一家新開的餐館,我忘了自己到底點了什麼,只記得這家餐館的飯煮得好乾,點的餐也很糟,越吃越是後悔,心想怎麼剛剛不勤勞一點自己煮呢?

回到家後,剛剛補習回家的兒子一進門放下沈重的書包就說:好餓~

塔塔也很無奈,自己也才剛從餐館回家,哪有飯給他吃呢?跟兒子說:去超商看看要買什麼吃的吧,今天家裏沒煮飯。

蘿潔塔 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

今年來點不一樣的日式年菜吧~蘿蔔燉肉。簡單,美味、超下飯~

★喜歡我創作的料理影片嗎?不要忘了訂閱我的頻道喔~
https://www.youtube.com/channel/UCcb9uxCoIgw7RQjQnlgd0Xw
追蹤我的臉書: https://www.facebook.com/rosalinakitchen/

蘿潔塔 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

冷冷的天就是要吃鍋,今天來點不同的吧!簡單石狩鍋,免出門!

★喜歡我創作的料理影片嗎?不要忘了訂閱我的頻道喔~
https://www.youtube.com/channel/UCcb9uxCoIgw7RQjQnlgd0Xw
追蹤我的臉書: https://www.facebook.com/rosalinakitchen/

蘿潔塔 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

和風肉醬味噌咖哩。想做一點不一樣的咖哩嗎?那就參考這道吧!

★喜歡我創作的料理影片嗎?不要忘了訂閱我的頻道喔~
https://www.youtube.com/channel/UCcb9uxCoIgw7RQjQnlgd0Xw
追蹤我的臉書: https://www.facebook.com/rosalinakitchen/

蘿潔塔 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

冬天的鍋物--牛肉壽喜燒。10分鐘就能上桌,媽媽愛, 全家都愛~哈哈。

★喜歡我創作的料理影片嗎?不要忘了訂閱我的頻道喔~
https://www.youtube.com/channel/UCcb9uxCoIgw7RQjQnlgd0Xw
追蹤我的臉書: https://www.facebook.com/rosalinakitchen/

蘿潔塔 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

番茄咖哩牛肉。一鍋到底!簡單又美味。

這是一個老糊塗跟一個小糊塗讓學校職員偷笑到內傷的故事XD (文與影片不符)

★喜歡我創作的料理影片嗎?不要忘了訂閱我的頻道喔~
https://www.youtube.com/channel/UCcb9uxCoIgw7RQjQnlgd0Xw
追蹤我的臉書: https://www.facebook.com/rosalinakitchen/

蘿潔塔 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

和風牛蒡雞湯。又濕又冷,能夠回家喝碗熱湯,在家簡單吃,就是一種幸福。

★喜歡我創作的料理影片嗎?不要忘了訂閱我的頻道喔~
https://www.youtube.com/channel/UCcb9uxCoIgw7RQjQnlgd0Xw
追蹤我的臉書: https://www.facebook.com/rosalinakitchen/

蘿潔塔 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

無水番茄咖哩雞。超級簡單,人人都會做!只要備妥四種食材就可以完成了!
 

★喜歡我創作的料理影片嗎?不要忘了訂閱我的頻道喔~
https://www.youtube.com/channel/UCcb9uxCoIgw7RQjQnlgd0Xw

蘿潔塔 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

和風香菇雞拉麵。簡單的湯頭,鮮甜好滋味。

★喜歡我創作的料理影片嗎?不要忘了訂閱我的頻道喔~
https://www.youtube.com/channel/UCcb9uxCoIgw7RQjQnlgd0Xw
追蹤我的臉書: https://www.facebook.com/rosalinakitchen/

蘿潔塔 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

野菜強棒拉麵。在家自己做拉麵,超級簡單!!
天氣漸漸轉涼了,來碗熱熱野菜強棒拉麵,好滿足~

★喜歡我創作的料理影片嗎?不要忘了訂閱我的頻道喔~
https://www.youtube.com/channel/UCcb9uxCoIgw7RQjQnlgd0Xw

蘿潔塔 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

  • 這是一篇加密文章,請輸入密碼
  • 密碼提示:
  • 請輸入密碼:

女兒的愛心便當:咖哩雞。

咖哩20.jpg

不知道為什麼每次看到校長都會出糗?!XD

記得女兒幼稚園第一次校外教學時,把“校長“誤認為是“家長”,然後被旁人指正,大概是天氣太熱,說話就變白痴了XD

塔塔還一臉懷疑的說:奇怪,校長今天怎麼沒穿西裝?

蘿潔塔 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

今天的 豬肉味噌湯(豚汁)太好喝了

我家女兒一直說明天還要吃這個湯,然後搭配白飯。
一鍋湯裡面有蔬菜、有肉,只要電鍋裡備有飯,一家人就能開開心的的在家享用。

★喜歡我創作的料理影片嗎?不要忘了訂閱我的頻道喔~

蘿潔塔 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

今日主題:沒有肉,怎會有食慾?

一汁一菜系列:炒牛蒡紅蘿蔔絲

★喜歡我創作的料理影片嗎?不要忘了訂閱我的頻道喔~
https://www.youtube.com/channel/UCcb9uxCoIgw7RQjQnlgd0Xw

蘿潔塔 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

洋食和風:白醬舞菇燉雞 。

好久沒有做跟”奶“有關的料理。
上回有一個粉絲傳訊息給我,說他的白醬失敗了?
我問他:是否有看過我的影片。

蘿潔塔 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

粹茶碗蒸。單純的茶碗蒸就像是吃布丁一樣的美味


看過一部紀錄片:壽司之神,描述小野二郎的生平及對料理的專注。他的壽司店連續10年獲得米其林三星。

每一顆他捏出來的壽司,都是數10年功力的結晶,據說店內學徒要經過10年的修習,才有資格做店裡的玉子燒。

蘿潔塔 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

常有很多粉絲問,這道料理可以用電子鍋來製作嗎?

相信追蹤粉絲團一陣子的朋友不難發現,蘿潔塔的廚房,竟然沒有用電子鍋來示範料理!?

甚至有些人會批評蘿潔塔用鑄鐵鍋來做飯,好像是化簡為繁的料理,糟透了。

我真的需要吐個口水,蘿潔塔家裏真的沒有電子鍋。

電子鍋01.jpg

蘿潔塔 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

照燒雞與乾煎鮭魚排+五月花超強韌廚房紙巾 開箱報告。

之前做了一道照燒魚,有很多粉絲留言,那照燒雞怎麼做?

其實照燒雞跟照燒魚的做法是大同小異的,不過有一些小細節要注意。

大家只要跟著我的步驟,都可以簡單的做出超好吃的照燒雞!

料理示範1:照燒雞。

蘿潔塔 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

照燒鮪魚。簡單家常菜,快速上桌! 

今天早上洗個舒服的澡後,順便在臉上抹了膏狀的保濕面膜,而且還是綠色的,隨後才沒過幾分鐘就有郵差按電鈴。
『快遞!』
心想,糟了我才剛抹上去,卸下來太浪費了,但我總不能當作家裡沒人,這樣就收不到包裹惹XDD

蘿潔塔 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

蒟蒻味噌湯(無肉版)。 

好像很久沒有拍料理分享,從東京回來後,突然得了腸胃炎,想吐吐不出來,想拉也不順,肚子絞痛到沒辦法站,我已自顧不暇了。
N年沒有得過腸胃炎,感覺自己好像要死掉一樣,超痛苦的。

可能是自己鮮少外食,幾乎都是習慣吃自己烹煮的料理,突然幾天都外食,感到很不適應,而且覺得外食很不容易吃到蔬菜,感到很不習慣。老公不是吃拉麵就是生魚片,有一天晚上,還到百貨公司超市買了他最愛吃的章魚跟螺肉,當下酒菜。看他吃得很開心,不過我心裡還是想著超市賣的生菜沙拉。。(因為太貴了,老公叫我回家做就好XDXD)

蘿潔塔 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

1 23