野菜強棒拉麵。在家自己做拉麵,超級簡單!!
天氣漸漸轉涼了,來碗熱熱野菜強棒拉麵,好滿足~

 

記得兒子還在念幼稚園時,全家三人去東京玩,每天行程都排的又滿又累,上飛機前的最後一天的行程是箱根來回,當天回到東京已經很晚,大家又累又餓,這時也顧不得選甚麼名店,心想只要看到餐廳就進去,就在走回民宿的路上,看到一家”長崎ちゃんぽん”的招牌,看起來好像不錯,於是就趕快進去點菜填飽肚子。

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秋天一起來剝柿子吧!

“今天晚上到底要吃柿子還是吃螃蟹?” 

早上去買水果,持家男問我:你買這柿子多少?
塔塔:幹嘛??不知道,沒問。

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在家就可以簡單做出煙燻雞。SOTO 煙燻鍋開箱文

煙燻雞25.jpg

以前都會在餐廳買煙燻雞來吃,但是 餐廳的煙燻雞腿還蠻貴的,沒幾片就要好幾百。

總是不解,煙燻到底是怎麼做出來的呢?

有一次到日本旅遊的時候,看到一個煙燻鍋,感到很好奇,鍋子還有附上一本小小的食譜,

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在家做出好吃的煙燻雞腿!!

今天這道煙燻雞腿,好吃到爆,比外面賣的還好吃!讓人一直想吃~XD
沒有煙燻木柴,可以用糖兩匙、米一把,麵粉適量,不鏽鋼炒鍋上可以鋪一張鋁箔紙,放上煙燻材料,開火,其他程序都一樣。

另外如果不想煙燻的,這個鹹水雞腿,非常好吃~!!

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檸檬蘆筍蝦義大利麵 。15分鐘上菜!含備料。

自從女兒吃過這道義大利麵後,就常指定說要吃“酸酸麵”XDD

其實自己是很喜歡吃檸檬的人,當初並沒有想到,原來 酸酸麵也會受歡迎~~哈哈

某一天在看國外的食譜,一眼就愛上這道義大利麵,材料簡單、又有我愛吃的檸檬,馬上就衝出門去備齊了材料。

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古早味蘿蔔糕湯

美妙的滋味,現在上哪吃呢??只有自己做才吃得到!!

 

前沒多久有一家做蘿蔔糕的廠商說要請我試吃蘿蔔糕,然後要利用這個蘿蔔糕製作成一道料理。

塔塔心想,蘿蔔糕不就是”煎蘿蔔糕“而已? 不然還能怎樣??

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