蘿潔塔的廚房 Rosalina's Kitchen

讓孩子不停續碗的關東煮湯頭

常常看很多人煮關東煮，但是關東煮要好吃，湯頭很重要。

最近我那紙片人的女兒似乎在發育，每天吵著要吃消夜，一天要求吃好幾餐，而且每次都指定要吃媽咪煮的關東煮。

我們家的關東煮跟外面的不太一樣，除了柴魚高湯外，還會多加了對身體很好的香料，不僅讓湯頭很鮮甜，對身體健康也很有幫助喔~

日日提升免疫力的飯，感冒退散!

最近出入公共場合都感覺到好多人生病感冒了，有人全家帶了口罩，媽媽在捷運車廂裡咳得很嚴重，真的好慘。
不過也常常看到有人並不喜歡戴口罩，就這樣到處咳。常常看到這樣的人，都趕緊往旁邊躲，深怕自己也中標。
常跟身旁的老公說，怎麼有人這樣，感冒不戴口罩到處跑。

為了提供更舒適的閱讀體驗，蘿潔塔(塔塔)有了新的部落格網站喔! 歡迎移駕到新網站參觀~

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<<一本槍烤鮭魚>>

一本槍是源自日本詞彙，是指堅持到底、擁有很厲害的絕招或是一槍決勝負的意思，繼上次的 "好吃到會搶飯的滷肉"，受到廣大網友的愛戴，今天同樣要拿清酒來試試超級下飯好吃的清酒烤鮭魚。

因為老公愛喝清酒，家裡清酒不少，不愛米酒嗆味的蘿潔塔，常常裝死偷偷拿他的清酒來做菜。

感謝這些日子以來，很多網友的支持與鼓勵，原本沒打算要成立部落格，但是很多網友反應,希望能透過我的部落格找到食譜, 促使我加緊腳步趕緊成立。

在FB 蘿潔塔的廚房中，發表過很多很棒的食譜與心情短文，我會將文章都整理好放在這，希望老朋友，新朋友，能繼續支持蘿潔塔。讓我們一起在料理的路上成長，也希望這些短文能帶給大家歡笑。

南印度風之喀拉拉魚

相信很多人看到印度料理，就直接掉頭了，因為這些料理在台灣並不是很常見，大家對他可能很陌生，尤其是印度給人感覺並不是很好，(除了印度咖哩)，第一反應就不會想嘗試。

但是我相信，經過蘿潔塔的改良，與家人品嘗過後，這些料理，絕對是大家能夠接受的口味，而且非常好吃呢!!